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補鈣的誤區你中招了多少

發布日期:2025-09-11 點擊次數:24
補鈣的誤區你中招了多少?提供深圳家政公司的港深家政與大家分享一下,

一,骨頭湯補鈣效果好?
傳言:多喝骨頭湯能補鈣,湯越白越補。真相:錯!骨頭中的鈣很難溶解到湯里。哪怕熬得再久,一碗250ml的骨頭湯鈣含量只有3mg左右,而同樣一杯牛奶就有約250mg的鈣,差不多相當于80多碗湯!骨頭湯其實富含脂肪和嘌呤,喝多反而容易引發高血脂或痛風。真想補鈣,推薦喝牛奶、吃豆制品或深綠色蔬菜(記得先焯水)。
二,液體鈣比固體鈣更好吸收?
傳言:液體鈣吸收更快,效果更好。真相:不一定!鈣的吸收率和劑型是液體還是固體關系不大,關鍵看鈣的種類(比如碳酸鈣、檸檬酸鈣)、是否含維生素D,以及個人腸胃情況。液體鈣可能更好喝、更容易吞,但吸收效率并沒有明顯優勢。選鈣劑要看實際含鈣量、吸收率,還要考慮自己的腸胃適不適合。
三,空腹吃鈣片吸收好?
傳言:空腹吃鈣片,吸收更徹底。真相:錯,還傷胃!空腹吃鈣片(尤其是碳酸鈣)容易刺激胃,加上此時胃酸少,反而不利于吸收。建議餐后1小時或隨餐服用,胃酸充足還能減少刺激。晚上睡前補鈣也不錯,夜間血鈣低,吸收更好。
四,一天鈣片一次吃完省事?
傳言:每天總量一樣,一次吃完更方便。真相:錯,效果會變差!人體一次最多吸收500mg左右的鈣。研究發現,把一天的量分2至4次吃,吸收率能提高20%以上。建議每次補鈣不超過200mg,少量多次效果更好。
鈣片吞服或嚼碎都一樣?
傳言:鈣片直接吞也沒事,不用嚼。真相:看類型!常見的碳酸鈣片最好嚼碎再吞,能加大接觸面積、幫助吸收,還能減少胃部不適。像檸檬酸鈣這類水溶性好的,按說明書服用就行。
五,吃蔬果就能幫助鈣吸收?
傳言:蔬果含維C,肯定能促進鈣吸收。真相:有條件!維C確實有幫助,但很多蔬菜(比如菠菜、莧菜、韭菜等)含大量草酸,草酸和鈣結合會形成草酸鈣,反而阻礙吸收,甚至增加結石風險。吃這類蔬菜前最好先用開水焯一下,去除草酸。鈣片最好也別和高草酸食物同一時間吃。
六,只補鈣不用補維D?
傳言:補鈣就夠了,維D不重要。真相:大錯特錯!維生素D是鈣的“好搭檔”,沒有它,大部分鈣都無法被吸收。富含維D的食物較少(如蛋黃、動物肝臟、深海魚),最實惠有效的方法就是曬太陽(注意避免暴曬)。老年人或日常日照不足的人群,建議在醫生指導下適當補充維D。
科學補鈣小貼士
1膳食優先:多吃牛奶、豆制品、深綠色蔬菜(焯水后)、連骨小魚小蝦等天然高鈣食物。
2按需補充:不同人群需求不同,先飲食補充,不足再考慮鈣劑。
3選對鈣劑:注意看元素鈣含量,胃不好可選檸檬酸鈣,性價比高可選碳酸鈣(隨餐嚼碎)。
4方法正確:隨餐或餐后吃,分次服用,避免與草酸食物、鐵鋅補充劑同服。
5多曬太陽:每天適度曬太陽是獲取維D最經濟的方法。
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